Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitellone!


Carpaccio Di Vitellone

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In una ciotola emulsionare aceto balsamico, olio, sale, pepe

2

Disporre le fettine in un piatto di servizio, irrorarle con l'emulsione preparata e lasciarle macerare per 30 minuti

3

Cospargere con scaglie di caciocavallo