Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Zucca!


Frittata Di Zucca E Cipolla Con Aceto

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Affettare sottilmente la zucca e la cipolla

2

Farle stufare in poca acqua, quindi unire un po' d'olio e far rosolare brevemente

3

Aprire le uova in una ciotola; unire sale, grana grattugiato; batterle delicatamente

4

Amalgamarvi zucca e cipolle scolate dall'olio

5

Cuocere in un'ampia padella (di ferro) appena unta d'olio

6

Servire con una spruzzatina di buon aceto di vino rosso