Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Acciughe Sotto Sale!


Gnocchi Al Profumo Di Acciughe

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate e lessate le patate, sbucciatele, passatele allo schiacciapatate, unite la farina, l'uovo e impastate

2

Fate dei salamini e tagliateli a tocchetti di 2 cm

3

Passateli sui rebbi di una forchetta con una leggera pressione e avrete cos&‌igrave; un buco all'interno e delle righe all'esterno

4

Gli gnocchi devono essere lessati subito in abbondante acqua salata

5

Mettetene nell'acqua pochi alla volta e quando vengono a galla toglieteli con una schiumarola

6

In una piccola casseruola fate sciogliere il burro con l'aglio schiacciato a fuoco bassissimo

7

Stemperate le acciughe e unitele al burro

8

Condite gli gnocchi con questa salsa e servite cospargendo la superficie di prezzemolo tritato