Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!
Luogo: Stati Uniti
Luogo: Isole Hawaii
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti


Fettine Alla Hawaiana

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sbucciate accuratamente l'ananas, tagliatelo a fette ed eliminate la parte centrale pi&‌ugrave; dura

2

Dividete la polpa a spicchi

3

Mondate i cipollotti eliminando le radichette e la parte verde

4

Tagliateli in sei parti, per il lungo

5

Scaldate l'olio in una padella e fatevi appassire i cipollotti a fuoco medio per circa 5 minuti

6

Battete le fettine di carne per renderle pi&‌ugrave; sottili e tenere

7

Sistematele quindi nella padella e lasciatele cuocere a fuoco medio per 6, 7 minuti per lato, finch&‌eacute; saranno ben dorate

8

Sgocciolate la carne e tenetela da parte, al caldo

9

Gettate nella padella l'ananas e le mandorle, poi lasciate dorare bene, a fuoco vivace

10

Spruzzate con la salsa worcester o, se preferite un gusto meno forte, con la salsa di soia, quindi cospargete con un po' di peperoncino macinato

11

Rimettete la carne nella padella e lasciate insaporire per un minuto a fuoco spento, avendo l'accortezza di tenere il coperchio ben chiuso

12

Servite caldo, accompagnando con riso pilaf allo zafferano