Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Costolette Di Maiale Con Peperoni

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Potete mescolare peperoni gialli e verdi purch&‌eacute; siano dolci e carnosi

2

Puliteli, eliminate semi e filamenti, tagliateli a larghe strisce

3

In un tegame scaldate il burro e un cucchiaio d'olio, adagiatevi le costolette, salate subito e fate dorare da entrambe le parti

4

Unite i peperoni

5

Abbassate la fiamma e continuate la cottura a tegame scoperto per 15 minuti o poco pi&‌ugrave;

6

A met&‌agrave; cottura, se vi piace l'aglio, aggiungetene uno spicchio schiacciato per rendere ancora pi&‌ugrave; saporito questo piatto

7

Vini di accompagnamento: Dolcetto Di Diano D'Alba DOC, Refosco Di Latisana DOC, Montepulciano D'Abruzzo DOC