Deliziosa | Ricetta

02/03/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Costolette Di Maiale Con Castagne

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Dopo aver sbucciato le castagne metterle in una pentola con acqua fredda, sale, 1 foglia di alloro; coprire, portare ad ebollizione e far cuocere per circa 40 minuti

2

Levandole dall'acqua una alla volta togliere la pellicina e passarle al passapatate

3

Rovesciare la purea ottenuta in una casseruola contenente il latte caldo e rimestare su fuoco medio con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un pur&‌egrave;

4

Incorporare il burro e salare

5

Cuocere le costolette alla griglia, salare, pepare e servire con accanto il pur&‌egrave; di castagne