Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Costine Con Patate

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliare le costine separandole l'una dall'altra, formando cio&‌egrave; tanti pezzi quante sono le ossa

2

Farle dorare in burro e olio e unirvi - poi - il sedano, la cipolla e la carota tritate, lasciando insaporire

3

Salare, pepare, ed aggiungere la salsa di pomodoro diluita in un paio di mestoli di brodo; coprire con il coperchio e far cuocere per un'ora e mezza circa

4

Unire le patate sbucciate e tagliate a grossi pezzi e terminare la cottura aggiungendo, se necessario, altro brodo