Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Cassoeula

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate la cipolla a fettine e fatela imbiondire in una grande pentola insieme con il lardo e il burro

2

Tagliate a pezzettini le carni e mettetele a rosolare nel soffritto

3

Dopo circa 10 minuti aggiungete anche le verdure grossolanamente tritate

4

Sciogliete 3 cucchiai di conserva di pomodoro in poca acqua e unitela alle carni, salate, pepate e lasciate cuocere a pentola coperta e fuoco basso

5

A met&‌agrave; cottura unite i salamini e la verza sottilmente tagliata; procedete la cottura aggiungendo di tanto in tanto poco vino bianco

6

La cottura sar&‌agrave; ultimata quando la verza sar&‌agrave; completamente sfatta

7

Servitela con della polenta bollente