Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Tacchino!


Tortino Di Provolone E Carne

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate le zucchine, asciugatele e privatele delle due estremit&‌agrave;, quindi grattugiatele con la grattugia a fori grandi in modo da ricavare da esse tanti piccoli fiammiferi

2

In una casseruola fate scaldare il burro e l'olio, in questi fate rosolare dolcemente l'aglio intero e il prezzemolo

3

Prima che il soffritto prenda colore aggiungete la carne tritata e la salsiccia sminuzzata; fate cuocere a fuoco vivo continuando a mescolare sino a che la carne sar&‌agrave; bianca e 'sgranata'

4

Versate la carne in una terrina e aggiungetevi il provolone tagliato a listarelle, le zucchine e le uova

5

Salate, pepate e aromatizzate con un'abbondante macinata di noce moscata e mescolate energicamente sino a che gli ingredienti saranno ben amalgamati tra loro

6

Versate il composto in una pirofila o tortiera a bordi bassi e ponete in forno gi&‌agrave; caldo per circa 20 minuti

7

Consumate questo piatto possibilmente caldo