Deliziosa | Ricetta

21/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Sgombri!


Sgombri Alla Salsa D'uva Spina

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Eviscerare gli sgombri, ma non privarli delle squame

2

Porli sulla griglia e cuocerli spennellandoli spesso con rametti di erbe aromatiche intinti in una ciotolina con olio e sale

3

Una volta grigliati togliere la pelle e la lisca, ricavare i filetti e servirli con sopra la salsa di uva spina

4

Guarnire il piatto con bacche di uva spina