Deliziosa | Ricetta

21/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Sgombri!


Sgombri Al Cartoccio

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondare e lavare bene le foglie di spinaci in abbondante acqua e asciugarle

2

Pulire il pesce, eliminando le pinne e le interiora, lavarlo, asciugarlo e insaporirlo, dentro e fuori, con 1 presa di sale e abbondante pepe

3

Prendere 4 quadrati di carta di alluminio di tale grandezza da poter contenere ciascuno un pesce e suddividervi sopra le foglie degli spinaci

4

Su queste mettere il pesce e chiudere i cartocci

5

Poi disporli in una pirofila con un po' d'acqua e infornare a 210 gradi per 20 minuti circa