Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Funghi Porcini!


Sformato Di Patate E Funghi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire i funghi e tagliarne i gambi a fette sottili

2

Sbucciare le patate e tagliarle a fette

3

Ungere leggermente una teglia da forno, cospargerla di pangrattato e disporvi le patate ed i gambi dei funghi mescolati con un trito di aglio e prezzemolo; condire con olio, sale e un po' di peperoncino

4

Coprire con i cappelli dei funghi tagliati a fettine, spolverare di prezzemolo tritato, un pizzico di sale, un pizzico di peperoncino e irrorare col vino

5

Cuocere in forno a temperatura media per circa 40 minuti