Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vino Bianco!


Risotto Al Vino

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettere ad appassire in una casseruola con burro, olio, aglio e cipolla tritati, unendo qualche cucchiaio di acqua perch&‌eacute; non friggano

2

Unire la carota grattugiata e i pelati

3

Aggiungere il riso e lasciar insaporire, sempre rimestando

4

Bagnare col vino e farlo evaporare

5

Portare il riso a cottura unendo poco per volta 100 cl di brodo caldo; 2 minuti prima di togliere dal fuoco unire il trito di basilico, prezzemolo, parmigiano e salare