Deliziosa | Ricetta

28/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Manzo!
Ricetta adatta a: bambini piccoli


Polpettine Di Manzo

1

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Versare in una scodellina il contenuto di un omogeneizzato di manzo: aggiungere mezzo tuorlo e mezzo albume, un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un p&‌ograve; di grissino sbriciolato per ottenere un composto piuttosto sodo

2

Lavorare bene con la forchetta e formare 4 polpettine

3

Disporle su un piatto ricoperto da un altro e far cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena a met&‌agrave; di acqua in ebollizione