Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Polipo!
Luogo: Grecia


Polipo Al Pomodoro (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In una capiente pentola di terracotta versare 1/2 bicchiere di olio, 400 g

2

di polpa di pomodoro, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 peperoncino piccante, 2 spicchi d'aglio schiacciati, sale, pepe e 2 polipi surgelati e gi&‌agrave; puliti del peso di 500 g cadauno

3

Incoperchiare ermeticamente e porre in mezzo a braci e cenere calde

4

Lasciare cuocere, senza toccare, per 3 ore

5

Servire quando i polipi saranno cotti e teneri, senza riscaldare