Deliziosa | Ricetta

04/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Tacchino!


Ossibuchi Di Tacchino Ai Funghi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire gli ossibuchi di tacchino da eventuali schegge d'osso e praticate qualche taglietto sui bordi in modo che mantengano la forma durante la cottura; infarinateli bene e scrollate l'eccesso di farina

2

Fate spumeggiare olio e burro in una padella e fatevi rosolare gli ossibuchi

3

Quindi unite i funghi secchi ammollati e poi tritati; regolate di sale e pepe

4

Bagnate tutto con il brodo e continuate la cottura per 25 minuti circa su fuoco basso

5

Prima di levare dal fuoco aggiungete del prezzemolo tritato

6

Servire caldi accompagnati da pur&‌egrave; di patate