Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Menta!


Omelette Alla Menta

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Sbattere le uova con met&‌agrave; del parmigiano, sale e prezzemolo tritato

2

Ungere un padellino di 12 cm di diametro, cuocervi tante frittatine sottili

3

Farle raffreddare e tagliarle a striscioline

4

Soffriggere il cipollotto tritato con l'aglio e 3 cucchiai di olio

5

Unire il pomodoro, sale, peperoncino, le foglie di menta e cuocere per 10 minuti

6

Unire i filetti di frittata e spolverizzare con parmigiano