Deliziosa | Ricetta

05/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Naselli!
Cottura: 15 minuti
Preparazione: 40 minuti


Naselli Farciti Di Gamberetti

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

I gamberetti devono essere gi&‌agrave; cotti e sgusciati

2

Scaldate il forno a 170 gradi

3

Lavate i naselli e asciugateli

4

Allargate l'apertura fino alla coda, tagliate la lisca ed eliminatela

5

Irrorate i pesci con il succo di limone, salateli e pepateli interiormente ed esteriormente

6

Mondate gli champignon, lavateli rapidamente, asciugateli e tagliateli a fettine sottili

7

Fate sciogliere 25 g di burro in una padella, aggiungete gli champignon, salate, pepate e fate cuocere per due o tre minuti

8

Unite i gamberetti e il prezzemolo tritato e continuate la cottura per altri due o tre minuti

9

Unite i gamberetti e il prezzemolo e continuate la cottura per altri due o tre minuti

10

Togliete la padella dal fuoco, farcite i pesci con la preparazione e legateli

11

Tagliate il burro rimanente a dadini e distribuitene met&‌agrave; in una pirofila che contenga i naselli ben stretti; disponete i naselli nella pirofila e cospargeteli con il burro rimanente

12

Infornate e lasciate cuocere da venti a trenta minuti

13

Servite caldo

14

Vino consigliato: Greco di Tufo