Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Uova!


Minestra Di Frittatine

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sbattete le uova e aggiungete un cucchiaio d'acqua, sale e un pizzico di noce moscata

2

Preparate tante frittatine sottili che friggerete nel burro (pochissimo), per poi adagiarle su carta assorbente

3

Una volta raffreddate, arrotolatele e tagliatele a listarelle sottilissime

4

Quando il brodo bollir&‌agrave;, versate i taglierini ottenuti e servite subito con abbondante parmigiano grattugiato