Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Patate!


Minestra Aromatica (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sbucciate le patate, tagliatele a dadini, affettate sottilmente la cipolla e fate stufare tutto in una pentola con il burro

2

Quando la cipolla &‌egrave; diventata trasparente e le patate si sono ammorbidite, cospargete con abbondante origano, regolate sale e pepe

3

Lasciate insaporire una decina di minuti

4

Versate il brodo bollente e continuate la cottura a fiamma bassa per un'ora circa; le patate, alla fine, devono essere quasi disfatte

5

Pochi minuti prima di togliere dal fuoco aggiungete le foglie di basilico spezzettate e un cucchiaio di prezzemolo tritato