Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Uova!


Polenta Con Le Uova

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In una pentola portate a bollore l'acqua leggermente salata, versatevi la farina a pioggia, mescolando energicamente con la frusta

2

Lasciate cuocere per circa un'ora continuando a girare con il mestolo di legno

3

Quando mancano pochi minuti alla fine della cottura aggiungete il burro e mescolate bene

4

Versate la polenta su un piatto da portata tenuto al caldo e sopra adagiatevi le uova cotte al piatto

5

Vini di accompagnamento: Soave “Classico” DOC, Albana Di Romagna “Secca” DOCG, Castel Del Monte Chardonnay DOC