Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Zucchine!


Maccheroni Dell'orto

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondate le verdure e tagliate a dadini le zucchine e la melanzana, fatele friggere in una padella con abbondante olio poi sgocciolate su un foglio di carta assorbente da cucina e salatele

2

Tagliate a dadini il peperone e trasferitelo in una terrina con zucchine e melanzana

3

Unitevi i pomodori, un pizzico d'origano e di sale e 2 cucchiai di aceto

4

Mescolate e lasciate riposare

5

Lessate la pasta, scolatela al dente versandola nella terrina del condimento

6

Mescolate delicatamente e servite ben caldo