Deliziosa | Ricetta

10/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Tacchino!
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 15 minuti


Involtini Di Tacchino Ai Peperoni Al Microonde

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate le foglie di basilico e asciugatele

2

Mondate, lavate i peperoni e asciugateli

3

Eliminate i semi e tagliateli a listerelle di 1 cm

4

Sistematele in una pirofila, aggiungete 2 cucchiai d'acqua e passatele per 1' nel forno a microonde alla massima potenza

5

Spuntate, lavate i fagiolini e riuniteli in una ciotola, bagnateli con 10 cl d'acqua, coprite e cuocete per 4' alla massima potenza

6

Nel frattempo, su un asse di legno, appiattite le fette di tacchino con il batticarne

7

Coprite ciascuna con 1 fetta di prosciutto e completate con le listerelle di peperone, 1 ciuffetto di fagiolini e i foglia di basilico

8

Salate, pepate e avvolgete a involtino con un pezzetto di refe per arrosti

9

Pelate la cipolla, tritatela finemente e mettetela in una pirofila con l'olio e la pancetta tagliata a dadini

10

Cuocete per 2' alla massima potenza, poi sistemate sul soffritto gli involtini, versate il brodo ancora caldo, coprite e cuocete ancora per 8' alla massima potenza

11

Lasciate riposare 3 minuti in forno prima di servire