Deliziosa | Ricetta

20/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Galletto!


Galletto Ripieno Al Rag&‌ugrave;

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tritare finemente le interiora lavate ben bene; rosolarle in olio con aglio, cipolla, prezzemolo; salare, pepare e stemperare con un cucchiaio di vino

2

Una volta stiepidite unirvi mollica, formaggio, uova e mescolare

3

Farcire il galletto e cucirlo

4

Rosolarlo in olio con aglio e cipolla; sfumare col vino e unire la salsa di pomodoro

5

Cuocere per 2 ore