Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Fagiolini!


Fagiolini Mimosa (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Far lessare i fagiolini e lasciarli raffreddare

2

Poi unire la cipolla lavata, mondata e tagliata ad anelli (lasciati prima a bagno per un'ora), condire con l'olio, l'aceto, il sale, il pepe, poi cospargere il tutto con i tuorli delle uova sbriciolati e gli albumi finemente tritati