Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Coniglio!


Coniglio Marinato (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Cuocere per 45 minuti il coniglio intero in 300 cl d'acqua salata

2

Una volta tiepido disossarlo e ridurre la polpa a listarelle

3

Sul fondo di una terrina disporre uno strato di polpa di coniglio, foglie di salvia, spicchi d'aglio, sale, pepe e olio

4

Ripetere l'operazione fino ad esaurimento

5

Far riposare in luogo fresco per 24 ore e servire su un letto di insalata al taglio