Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Coniglio!


Coniglio In Potacchio (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Strofinate i pezzi di coniglio con uno spicchio d'aglio

2

In un tegame soffriggete nell'olio la pancetta tritata, rosolatevi lo spezzatino di consiglio, unite un rametto di rosmarino e gli spicchi d'aglio interi, versate il vino, coprite e portate a cottura la carne a fiamma dolce

3

Quando il vino &‌egrave; completamente evaporato, togliete dal fuoco, fate riposare coperto una decina di minuti e poi servite