Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Coniglio!


Coniglio Alle Olive (6)

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Lavare i pezzi di coniglio e asciugarli bene

2

Metterlo in un tegame antiaderente su fuoco vivo con l'aglio schiacciato e il rosmarino e fargli eliminare l'acqua delle carni

3

Bagnare col vino e lasciarlo evaporare

4

Versare i pomodori, regolare di sale e pepe, unire le olive snocciolate, abbassare la fiamma e cuocere per circa un'ora rigirando i pezzi di coniglio nel sugo

5

A fine cottura eliminare l'aglio