Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Coniglio!


Coniglio Alle Erbe

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Soffriggere un trito di cipolla, carota, sedano, aglio prezzemolo e basilico in olio e burro

2

Spruzzare con vino e far evaporare

3

Unire il concentrato diluito in un mestolo di brodo, sale, pepe, origano e cuocere, coperto, per 20 minuti

4

Dorare il coniglio a pezzi in olio e burro, spolverizzare con farina, spruzzare con vino e poco brandy, far evaporare, unire le verdure preparate 1/2 bicchiere di acqua calda e cuocere per 40 minuti circa