Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Coniglio!


Coniglio Alla Salvia (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In una pentola per la cottura a vapore portare ad ebollizione 100 cl di acqua salata con gli spicchi d'aglio sbucciati, 2 rametti di salvia e 2 di rosmarino; spegnere e lasciar riposare per 10 minuti

2

Riportare ad ebollizione e unire le patate ben lavate con la buccia

3

Disporre le cosce di coniglio, salare e pepare, nel cestello, aggiungere le foglioline di salvia rimaste e cuocere per 40 minuti

4

Servire il coniglio con le patate bollite sbucciate