Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Insalata Cicoria Bianca!


Bauletti Di Cicoria Bianca

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondate la cicoria e fate cuocere le foglie a vapore per pochi minuti

2

Stendetele a raffreddare su un telo pulito

3

Tritate il prosciutto e il formaggio e versateli in una terrina con la maggiorana tritata

4

Legate gli ingredienti con un uovo e mescolate con un cucchiaio di legno

5

Farcite le foglie di cicoria col composto preparato

6

Chiudetele a fagottino con dello spago da cucina e sistemateli in una padella dove avrete fatto sciogliere il burro

7

Versate la panna e insaporite con il cognac

8

Unite anche i pinoli e le erbe tritate

9

Lasciate cuocere su fuoco dolce per 15 minuti circa e servite i bauletti caldi