Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Baccal&‌agrave;!


Baccal&‌agrave; Ricco

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Private della pelle il baccal&‌agrave; gi&‌agrave; ammorbidito e tagliatelo a pezzi

2

In una casseruola di coccio fate dorare l'aglio in 3 cucchiai di olio, unite la polpa di pomodoro a tocchetti e cuocete per 10 minuti

3

Stendete sul fondo della casseruola uno strato di baccal&‌agrave;, coprite con filetti di peperone e tocchetti di pomodoro, cospargete con un trito di cipolla e alloro, salate e pepate

4

Continuate ancora con baccal&‌agrave;, pomodori, peperoni, trito aromatico, sale e pepe e terminate con altro baccal&‌agrave;

5

Salate, pepate, irrorate d'olio e cuocete a fuoco bassissimo, coperto, per circa 2 ore e mezzo