Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Baccal&‌agrave;!
Luogo: Olanda


Baccal&‌agrave; Alla Senape

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lessare a fuoco tenue, per 90 minuti, 500 g di baccal&‌agrave; ammollato, scolarlo e disporlo sul piatto di portata

2

Soffriggere in 200 g di burro 1 cipolla tritata

3

Versare solo il burro del soffritto di cipolla in 1 bicchiere di brodo di carne e stemperarvi dentro sale, pepe, 2 cucchiai di senape e 50 g di farina

4

Far addensare sul fuoco e versare sul baccal&‌agrave; caldo

5

Servire con 300 g di patate e 200 g di riso lessati separatamente