Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Baccal&‌agrave;!


Baccal&‌agrave; Alle Olive E Uvetta

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliare il baccal&‌agrave; a pezzi, poi infarinarlo e friggerlo leggermente da entrambi i lati, poi asciugarlo su carta assorbente

2

Tritare la cipolla e imbiondirla in olio d'oliva, aggiungere l'uvetta rinvenuta in acqua, le olive, ed infine, il baccal&‌agrave;, sfumando con il vino bianco secco

3

A questo punto aggiungere la salsa di pomodoro, sale e peperoncino a piacere

4

Continuare la cottura per alcuni minuti e servire, con una spolverata di prezzemolo tritato