Deliziosa | Ricetta

15/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Baccal&‌agrave; Ammollato!
Luogo: Toscana
Luogo: Firenze


Baccal&‌agrave; Alla Fiorentina

6

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Pulire il baccal&‌agrave; e tagliarlo a pezzi

2

In un tegame far dorare l'aglio schiacciato nell'olio poi aggiungere il baccal&‌agrave; infarinato

3

Farlo rosolare da tutte le parti, salare con moderazione e pepare

4

Fare cuocere a fuoco medio

5

Unire la salsa di pomodoro e lasciar insaporire portando il pesce a cottura