Deliziosa | Ricetta

01/12/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Fragole!


Tiramis&‌ugrave; Alle Fragole (2)

8

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavorare tutti gli ingredienti (ricotta, mascarpone, succo e bucce d'arancia) compreso lo zucchero; rompere la stecca di vaniglia in grani e usarne met&‌agrave;

2

Incorporare delicatamente la panna montata

3

Per il coulis di fragole: tagliare le fragole e passarle al mixer con il succo d'arancia, zucchero e Cognac, o, se si preferisce, con del Cointreau

4

Utilizzare un contenitore da 2 litri

5

Disporre la met&‌agrave; dei biscotti sul fondo, versando la met&‌agrave; del coulis poi met&‌agrave; della crema di ricotta e mascarpone

6

Lisciare la superficie e procedere allo stesso modo per tutti gli altri strati

7

Lasciare per 4 ore in frigo e, prima di servire, tenere per un'ora nel congelatore

8

Spolverare con il cacao e aggiungere qualche fragola intera

9

La preparazione richiede complessivamente 25 minuti