Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Baccal&‌agrave;!


Baccal&‌agrave; In Bianco

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Spellare e diliscare il baccal&‌agrave;

2

Lavarlo e tagliarlo a pezzi

3

Farlo bollire per 5 minuti in acqua

4

Scolarlo e frullarlo

5

Metterlo in un tegame e versarvi sopra la panna, cuocere a fuoco basso mescolando finch&‌eacute; la panna sar&‌agrave; assorbita

6

Versare a filo l'olio sempre mescolando con un cucchiaio di legno finch&‌eacute; il baccal&‌agrave; sar&‌agrave; cremoso, cuocendo a fuoco basso per circa 1 ora

7

Tagliare il pancarr&‌eacute; a triangoli e friggerli nel burro e servirli con il baccal&‌agrave;