Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Baccal&‌agrave;!


Baccal&‌agrave; Fritto

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Preparate la pastella

2

Sgocciolate il baccal&‌agrave;, tagliatelo a pezzi, asciugateli, immergeteli nella pastella

3

In una larga padella scaldate abbondante olio e friggetevi pochi pezzi di baccal&‌agrave; alla volta 5 minuti per parte

4

Sgocciolateli su carta assorbente, salate leggermente e servite

5

Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Vermentino DOC, Frascati “Secco” DOC, Gravina DOC