Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Sedano Verde!
Luogo: Molise


Sedano Alla Molisana

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate il sedano a tocchetti

2

Lessateli 10 minuti in acqua salata, scolateli, metteteli in una terrina, lasciate intiepidire

3

In un tegame scaldate due cucchiai d'olio con un po' d'acqua e fatevi appassire a fuoco basso i cipollotti tagliati a velo

4

Salate e pepate

5

Ungete una pirofila, sistematevi i sedani, ricoprite con i cipollotti e le olive snocciolate, cospargete tre cucchiai di pangrattato e mettete in forno a 200 gradi per un quarto d'ora