Deliziosa | Ricetta

23/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Uova!


Salsa Tartara (4)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Fate rassodare le uova in un tegamino colmo d'acqua; sgusciatela e mettete solo i tuorli in una terrina

2

Lavorateli con un cucchiaio di legno e, sempre mescolando, incorporate, facendole scendere a filo, l'olio, in modo da ottenere una crema liscia

3

Completate la salsa con il pepe, l'aceto, un pizzico di sale e infine la cipolla tritata

4

Mescolate bene e servite in salsiera

5

La salsa &‌egrave; adatta a condire asparagi e pesce fritto o bollito