Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cardo!


Cardi In Umido (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Separare e mondare le costole del cardo eliminando i filamenti e tagliare in pezzi di una decina di centimetri

2

Cuocerlo in acqua bollente salata a mezza cottura, quindi scolarlo ed accomodarlo in una teglia oliata

3

Sbriciolarvi la salsiccia, salare, pepare ed irrorare con brodo e un po' d'olio

4

Spolverizzare con il formaggio e terminare dolcemente la cottura