Deliziosa | Ricetta

09/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cipolle!


Manzo Con Cipolle

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sbucciare le cipolle, affettarle al velo e farle appassire lentamente in 3 cucchiai d'olio e 20 g di burro

2

Salarle e farle cuocere per 15 minuti, coperte, unendo, se necessario, 1 o 2 cucchiai d'acqua

3

Quando le cipolle saranno trasparenti, unire il manzo tagliato a cubetti

4

Coprire e far stufare per 5 minuti, a fuoco basso

5

Salare, bagnare con 1 bicchiere di vino bianco e 1 bicchierino di marsala, profumare con 1 cucchiaino di aceto e con il prezzemolo lavato, tritato e continuare la cottura per circa altri 10 minuti