Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pomodorini Ciliegia!
Luogo: Grecia
Preparazione: 20 minuti


Insalata Alla Greca (4)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettete a rassodare le uova: lasciatele bollire per 10 minuti, quindi raffreddatele sotto l'acqua corrente

2

Mondate il cicorino e l'insalata riccia, poi lavateli e sgocciolateli con cura

3

Fate lo stesso, a parte, con la rucola

4

Lavate i pomodorini, ma lasciateli interi

5

Tagliate a dadi il formaggio

6

Disponete in un piatto da portata i due tipi di insalata, mescolandovi pomodorini e feta

7

Sgusciate le uova sode, tagliatele a spicchi e disponetele al centro del piatto

8

Completate quindi con le foglie di rucola

9

Preparate il condimento, emulsionando 4 cucchiaiate di olio con 2 di aceto, pepe e sale, poi condite in presenza dei commensali, in tavola