Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Tonno!


Il Pesce

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lessate le patate, pelatele e passatele al setaccio raccogliendo il ricavato in una ciotola

2

Scolate il tonno dal liquido di conservazione (sarebbe meglio il tonno al naturale), mettetelo nel frullatore, unitevi le uova intere, poco sale e pepe, il prezzemolo e la panna; fate frullare qualche minuto fino ad ottenere una crema morbida

3

Versatela poi nella ciotola con il pur&‌egrave;, unite il parmigiano grattugiato e mescolate bene il tutto

4

Prendete ora uno stampo a forma di pesce e versatevi il composto livellandolo bene in superficie con la lama di un coltello, copritelo con un foglio di carta metallizzata e mettetelo in frigorifero per 2 ore circa

5

Al momento di servire sformatelo su di un piatto ovale e decoratelo con olive, cetriolini e rametti di prezzemolo, poi tagliatelo a fette che saranno un ideale accompagnamento per un arrosto freddo o del roast beef

6

Tempo:2 ore e 1/2