Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Striguli!


Frittata Con Striguli

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Fare appassire a fuoco lento un poco di cipolla fresca tagliata finemente su poco olio

2

Si aggiungano i germogli degli striguli, sale e pepe quanto basta, e lasciare cuocere, finch&‌eacute; il tutto non sar&‌agrave; insaporito

3

Versare le uova, precedentemente sbattute con sale, facendo cuocere la frittata in ambo i lati

4

Si ricordi di prestare attenzione nella raccolta degli striguli (silene) negli oliveti, perch&‌eacute; il trattamento che a volte viene fatto a queste piante &‌egrave; velenoso, e pu&‌ograve; impregnare i germogli