Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cavolfiore!
Luogo: Umbria


Crostoni Di Cavolfiore Alla Maniera Umbra

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lessare al dente il cavolfiore suddiviso in cimette in acqua salata

2

Scolarlo e metterlo in una ciotola di coccio posta sopra una pentola d'acqua bollente; sminuzzarlo, poi condire con sale, pepe macinato al momento, poco aceto, olio e tenere in caldo

3

Far abbrustolire i crostoni di pane e quando sono ancora molto caldi ricoprirli col cavolfiore e servire subito