Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cozze!


Cozze Con Pancetta

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire le cozze e farle aprire su fuoco vivo, coperte

2

Togliere i molluschi dalle valve e infilarli su spiedini, alternandoli a dadini di pancetta

3

Sbattere qualche cucchiaio di olio con una presa di sale e pepe e il succo di limone

4

Con la salsa cospargere gli spiedini usando il rametto di rosmarino

5

Adagiare gli spiedini sulla griglia molto calda e cuocerli per circa 5 minuti