Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Branzino!


Branzino Al Sale (3)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Il pesce va pulito ma non squamato

2

Si fa un letto di sale entro una pirofila di forma adeguata, sopra si mette il pesce e poi si copre bene col resto del sale, infine si passa al forno caldo a 200-230 gradi, lasciandolo cuocere per 20 minuti

3

Si estrae dal forno la pirofila e si spacca la crosta di sale formatasi, togliendo il pesce che, in pezzi o in filetti, si dispone sul piatto di portata, condito con olio d'oliva, sale e pepe