Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Branzino!
Luogo: Veneto


Branzino Al Pepe Verde (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite bene il branzino preparandolo per la cottura, quindi infarinatelo leggermente e mettetelo da parte

2

Lavate il prezzemolo, privatelo dei gambi e tritatelo finemente con lo spicchio d'aglio

3

In una teglia da forno stendete il pesce, regolatelo di sale, spolverizzatelo con il trito preparato, bagnatelo con l'olio e il vino bianco, prendetelo per la coda e giratelo due o tre volte in modo che il condimento si distribuisca uniformemente

4

Cospargete tutto con il pepe verde e passate in forno preriscaldato a 200 gradi per 25 minuti circa bagnando di tanto in tanto il pesce con il suo fondo di cottura