Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Uovo Di Struzzo!


Uova Di Struzzo

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Un uovo di struzzo pesa circa 1500 G

2

200 g sono di guscio

3

Poich&‌eacute; quest'ultimo per il suo valore commerciale va mantenuto integro, se ne trapana la base con una punta conica di 2 cm, poi vi s'introduce un lungo stecchino frullando tuorlo e albume

4

Il frullato fuoriuscito dal foro e conservato in barattoli di vetro si usa a peso secondo le necessit&‌agrave;